Progetto Culturale manifestazione “Il Giardino del Buon Vino” III edizione

L’elemento portante della manifestazione è approfondire e divulgare la cultura dell’attività enologica, vista come frutto dell’ingegno umano e come manifestazione della capacità di interagire con l’ambiente e le sue risorse naturali.
Partendo da questa indispensabile premessa, la programmazione vede in primo piano la realizzazione di una mostra fotografica relativa alle tecniche di produzione con particolare riferimento alla scelta ed alla composizione delle materie prime che danno origine al prodotto, alla sua storia e a quella delle principali aziende della Toscana, con l’ausilio di flyer e strumenti audiovisivi.
Verranno organizzati incontri settimanali con enologi che illustreranno le caratteristiche dei vini, della zona di produzione e delle tecniche di coltivazione, proponendo degustazioni verticali ed anteprime.

Oltre a questo il cartellone dei mini eventi, calibrati per impatto acustico e visivo nel particolare e suggestivo contesto ambientale di Piazza Demidoff, prevede:

a) Concerti ( due – tre musicisti max ) di musica classica e jazz che verranno effettuati anche in orario tardo pomeridiano – fascia aperitivo per intendersi – e in prima serata la cui programmazione è stata affidata a Monica Manetti, press agent di Stefano Bollani e direttore della collana Carish Jazz
b) Presentazioni editoriali, incontri pubblici e reading di poesia che verranno effettuati in collaborazione con una nota casa editrice fiorentina, la Romano Editore e con qualificate librerie cittadine.
c) Video rassegne: in collaborazione con il Prof. Marcello Scalzo della Facoltà di Architettura di Firenze verranno proiettate “Firenze Immag/in/aria” serie di elaborati (circa 300) che hanno per tema le visioni oniriche e irreali di una Firenze fantastica; e “Tram-vai a Firenze” che inserendosi nel dibattito sulle linee tramviarie nella Città, propone circa 250 elaborazioni che immaginano un tram che giunge nei luoghi più impensati di Firenze, nei contesti più fantasiosi.
d) Spettacoli e animazioni per ragazzi, che verranno effettuati in orario pomeridiano, come pure Mostre fotografiche organizzate in collaborazione con le specifiche realtà operanti nel quartiere di San Niccolò.

Siamo disponibili inoltre ad ospitare quelle iniziative che possano essere programmate in loco da parte dell’Assessorato alla Cultura e degli altri Assessorati o Enti interessati.
Il Giardino del Buon Vino sarà aperto ogni giorno dalle 12.00 fino alle 1.30. L’attività del banco di somministrazione sarà collegata a tale orario. Sul piano merceologico e dell’offerta, i due locali Negroni e Zoe proporranno una serie di prodotti gastronomici di loro elaborazione, oltre alla normale fornitura di bevande e gelati. Nella fascia aperitivo e serale l’offerta sarà delimitata e indirizzata a prodotti vinicoli e di birra artigianale di alta qualità, escludendo i superalcolici nonché cocktails e long drinks.